LLANERA

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La "Tortilla Skrei", de Cafetería Crisol, gana el premio a la "mejor tapa" 2022

Publicado el Viernes 08 de Abril del 2022


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La tapa "Tortilla Skrei", de la Cafetería Crisol, de Lugo de Llanera, ha sido elegida la MEJOR TAPA de las Jornadas Gastronómicas de la RUTA DE LA TAPA 2022, organizadas por la concejalía de turismo del Ayuntamiento de Llanera. Esta tortilla cremosa de bacalao, con su pil pil, germinado de ajos y berberechos ha sido la favorita del público. El alcalde de Llanera, Gerardo Sanz, y la concejala de turismo, Eva María Pérez, han entregado hoy a los propietarios del Crisol, la placa que les acredita como ganadores.

Un total de veintidós establecimientos hosteleros de todo el concejo participaron en estas Jornadas Gastronómicas que se desarrollaron entre el 25 de marzo y el 3 de abril. Tras dos años de pandemia, el ayuntamiento recuperaba esta cita que ha resultado un éxito de público. La próxima cita gastronómica no tardará en llegar al concejo: los Cachopines de San Isidro, el próximo mes de mayo.