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SOCIEDAD
Argüelles disfruta de su tradicional corderada con motivo de las fiestas
Más de 400 raciones de cordero, chorizos criollos, además de ensalada y el tradicional arroz con leche de Covi fue lo que degustaron los asistentes a las fiestas de Argüelles, el sábado 24 de agosto. Literio junto a Ramón y varios miembros de la comisión de festejos fueron los encargados de cocinarlo.
Literio Álvarez lleva 20 años realizando la corderada para los vecinos de Argüelles, “el impulsor fue Alfredo Álvarez, y yo soy su sucesor, ya que falleció hace 4 año. Este es uno de los días que más gente acude a las fiestas, porque siempre tiene muy buena acogida, es una de las citas con más tradición. Además, la Comisión de festejos lo organiza a la perfección y en 45 minutos todas las raciones están repartidas”, apuntó.
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