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La Ruta de la Tapa de Llanera arrancó con buen sabor de boca
El viernes 31 de enero arrancó la Ruta de la Tapa en Llanera con buen sabor de boca, todos los clientes que quieran acercarse a degustar las tapas, que cuestan cuatro euros, podrán hacerlo hasta el 9 de febrero a localidades como Posada, Lugo y Pruvia. Participan un total de 21 establecimientos hosteleros.
La Cafetería Plaza de Posada ofreció a los clientes su tapa "Montaña Crujiente" hecho con lomo, virutas de jamón serrano, queso ahumado y panache de setas acompañado de hilos crujientes.
El Sirocco, también ubicado en Posada, ofreció la tapa "Canelones mar y tierra" con puerros, salmón, setas variadas mango y bechamel, elaborado siguiendo gluten y sin lactosa.
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