- El Carmín de La Pola reúne a miles de romeros
- Molleo, en Siero, apoya a la selección
- La devoción a la Virgen del Carmen protagoniza la jornada dominical de las fiestas de La Pola
- La Pola reunió a agrupaciones de Chile y distintos puntos de España en el XXVIII Festival Internacional de Folclore
- Juanjo Domínguez: "Las fiestas del Carmen y el Carmín son la memoria compartida de un pueblo"
SOCIEDAD
450 persona degustaron la tradición fabada de las fiestas de Leceñes
La jornada del domingo en las fiestas de Leceñes comenzó con la Misa Solemne en la Fuente Bernabé, que estuvo acompañada por el Coro Xorrecer y una pareja de gaita y tambor. La misa la ofició el párroco, Sergio Santa, que recordó la figura de Santa Apolonia, patrona de la localidad, cuya imagen ocupaba un lugar destacado en la fuente, rodeada de flores.
La misa dio paso al vermú y después al reparto de la fabada y el arroz con leche. Uno de los responsables, Canor, comentó que este año se volvieron a cifras de los inicios de la celebración, y hace ya la friolera de 24 años, ya que se repartieron 450 raciones de fabada. “Usamos 70 kilos de fabas de la mejor calidad, además del compango de casa. No esperábamos tanta acogida y estamos muy contentos”, apuntó.
Carmen Vega es la encargada de elaborar el arroz con leche y empleó 100 litros de leche, de kilómetro cero, ya que la recogen todos los años a una ganadería del Careses y 9 kilos de arroz. “El secreto es que cueza durante dos horas y moverlo sin parar, además de usas buena leche”, afirmó.
Noticias relacionadas
- Manuel Prendes de la Buelga entró a formar parte de la lista de los Berroneses del Año y fue nombrado Amigo Honorífico de El Berrón
- Rodeada de familia, amigos y sobre todo compañeras, Lola Fernández, recibió el 35º Homenaje a la Abuela Campesina del Año
- El Restaurante La Traviata quiere agradecer a todos los clientes su apoyo y confianza a lo largo de estos cinco años
- El Hogar de El Berrón entregó los premios de los diferentes concursos y juegos de mesa
- Carlota Vicente ganó el premio del Concursos Escolar, de Jóvenes Artistas y de Familias de la Asociación de Amigos del Museo de Bellas Artes de Asturias
- La Asociación Siero Jacobeo realizó las dos primeras etapas del Camino de Invierno









