- La II Jira al Fresno se celebra se celebrará el 13 de septiembre
- La Asociación de Vecinos San Juan de Ables celebra el domingo la Jira y el Día del Socio
- Soto de Llanera caminará con Carlota para apoyar la investigación del síndrome de Cockayne
- La Jira al Gorfolí se consolida en Santa Cruz
- Casa Rosa cumple 150 años y son cinco generaciones detrás del mostrador
SOCIEDAD
Arranca con gran éxito el primer fin de semana del Cachopín en Llanera
El viernes 22 de mayo arrancó la Jornada Gastronómica de los Cachopines en Llanera y el buen tiempo animó a los clientes a pedirlo. Los propietarios de la Cafetería Crisol y el Bar Panera, ambos ubicados en Lugo de Llanera, se han mostrado muy contentos y sorprendidos con la gran cantidad de platos vendidos sobre todo el viernes. Esperan que tanto el sábado como el domingo el goteo constante de clientes continúe. El Crisol elaboró el “Cahopín Callejero” con ternera, jamón, quesos emmental y edam. El del Bar Panera es “Cachopín meloso del Panera” con solomillo de cerdo, jamón serrano, crema de queso y cebolla caramelizada.
Uno de los locales que se estrena es el Casa Isabela, de Lugo de Llanera, con su cachopín “Cachoperro” elaborado con filete de cerdo, salchicha alemana, queso cheddar fundido, sala de miel, mostaza y patatas paja de acompañamiento. La Cafetería Plaza también ofrece su cachopín “Al revés también sabe bien”, con lomo fresco, queso, jamón, cebolla caramelizada, batata y salsa de champiñones, además es apto para celíacos.
Las Jornadas continuarán hasta el día 31 de mayo y el resto de establecimientos que participan son: Atelier “Puro Sabor Asturiano”, Mayfer con “Hack Tricks”; Luneo Gastrobar con “Cachopín Tinetense”, Urriellu con “Cachopín al Forno”; Bambú con “Gochu Selecto”; Restaurante Blanco con “Carpe Diem”; Cafetería Naila con “Cachopín Gourmet”; Malady con “Calabación Travieso”; El rincón de Güela “Asturdulce del Rincón”; Ébano con “La bomba roja”; Sidrería La Llera con “La Llera”; Pizzería Alcuma con “Cachopo Alcuma”; La Nueva Al Roca con “El maldito Ahumado”; Carmela con “Indiano” y La Campana con “Cachopín Tierra y Mar”.
El precio de todos los cachopines es de 4 euros.
Comentarios
Noticias relacionadas
- La Navidad fue el tema elegido en el “Intercambio de Saberes”, entre las alumnas de 50ymas y los estudiantes de 6º del colegio de San Cucao
- El Espartizal presentó en FAPEA su aceite de oliva
- El Gijón 64 ganó el Campeonato de Asturias de Ajedrez por equipos, en Lugo de Llanera
- Bonielles homenaje a las mujeres que impulsaron la comida de Navidad vecinal
- Una treintena de caminantes participaron en la ruta “El Fresno” organizada por la Asociación de Vecinos San Cucufate
- El llanerense José Ramón Álvarez Cueto, se plantea repetir su viaje de un año por toda América central y del sur en esta ocasión en moto









