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SOCIEDAD
La Asociación de Vecinos de Santa Cruz visitó Cabrales
La asociación de vecinos de Santa Cruz de Llanera visitó Cabrales el pasado 31 de mayo, a las 8:30 arrancó el autobús en Fanes y tras un recorrido recogiendo a los vecinos de las cinco parroquias salió rumbo a la Cueva Exposición del queso cabrales situada en Arenas de Cabrales.
Repartidos en dos grupos los 45 participantes pudieron visitar una cueva exposición donde incluso maduran algunos quesos, ver un video donde se muestra como se elabora actualmente y lo mejor: degustar de uno de los quesos más prestigiosos de nuestra comunidad autónoma con denominación de origen protegida, el queso de Cabrales.
Tras la comida en el restaurante Urogallo se visitó otra cueva, pero de diferente naturaleza ya que se trataba del Centro de Interpretación de Fauna Glacial en la Cueva de Avina, una experiencia que gustó a grandes y pequeños.
Todos los participantes quedaron encantados con las visitas, destacando la profesionalidad de las guías que les atendieron en los dos emplazamientos, todos opinaron que sin duda se trata de dos lugares que merece la pena visitar.
La asociación de vecinos de Santa Cruz de Llanera inició su andadura en marzo 2017 y representa a las vecinas y vecinos de los 5 pueblos que forman la parroquia de Santa Cruz: Anduerga, Fanes, La Granda, Santa Cruz y Villayo; cuenta en la actualidad con 114 integrantes de los que 10 son menores de edad.
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