- La Sociedad de Cazadores La Perdiz cierra la temporada con 391 jabalíes abatidos
- La cabra, Milagros, ha batido récord pariendo 5 crías, en Mundín
- Intercambio de Saberes entre las alumnas de 50ymas y los estudiantes del cole de Lugo de Llanera
- Proyectos educativos, encuentros y actividades intergeneracionales para celebrar el 50 aniversario del Colegio Público de Lugo de Llanera
- El Centro Social de Santa Cruz abre sus puertas a les guajes
SOCIEDAD
El Plaza apoya con su tapa a Ucrania
El Café Plaza, ubicada en la Avenida Prudencio González en Posada de Llanera, está ofreciendo a sus clientes una tapa inspirada en la cocina tradicional ucraniana, en apoyo a este país tras la invasión rusa.
El propietario, José, explicó que este año la tapa les costó mucho más realizarla que en ediciones anteriores, “teníamos claro que lo que queríamos era traer a Llanera los sabores de Ucrania, pero el problema es que en su gastronomía usan mucho sopas, chucrut y encurtidos, teníamos que adaptarlo al gusto de nuestros clientes y finalmente encontramos un plato que nos encajaba y es el nombre de la tapa “Muazuriki””, explicó.
Pero no solo presentan su apoyo a Ucrania a través de los sabores del plato, sino también con su decoración, ya que aparece la bandera con dos purés de patatas uno de color azul y el otro amarillo. Además la “U” de Ucrania elaborada con pavo, también se compone de cuatro quesos, cebolla caramelizada, pepinillo y panceta ibérica, es apta para celíacos. La tapa se puede degustar de 12 a 15.30 horas y de 20 a 22,30 horas todos los días menos los martes.
“Son muchos los clientes que nos preguntan por la decoración y el nombre, les explicamos que es en apoyo a Ucrania y lo que nos costó llevarla a cabo. El primer fin de semana fue muy bueno para nosotros, salieron muchas tapas, por semana la cosa va más lenta, pero esperamos que se vuelva a animar el segundo fin de semana, ya que la Ruta acaba el 3 de abril”, apuntó.
Noticias relacionadas
- La Administración de Loterías de Posada de Llanera repartió 300.000 euros del primer premio de la Lotería del jueves
- Las cuidadoras del colegio de Posada felicitan las fiestas a la comunidad educativa
- El Núcleo Zoológico de Tuernes ofrece a los menores con autismo una visita con el Príncipe Aliatar inclusiva
- La Asociación de Vecinos de Santa Cruz organiza un taller de yoga
- La Rota sonó en Arlós
- Paquito y Carmina, de la Piñella al Pardo









